原來是這種味道啊:《孤獨的美食家》名店全收錄

原來是這種味道啊:《孤獨的美食家》名店全收錄



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底下是 原來是這種味道啊:《孤獨的美食家》名店全收錄 的內容簡介





日本Amazon暢銷書!

彷彿聞得到香味的「紙上電視劇」首度公開!


跟著「孤獨的美食家」的腳步,

品嚐日本人才知道的平民好店,

體驗用人情味當佐料、店家與客人交織而成的獨門好味道。

《孤獨的美食家》電視劇外景特搜小組精心取材,讓松重豐一品嚐就驚奇連連的名店……

わさび園 かどや(山葵園 角屋)

「原來是這樣啊~愛吃白飯的人絕對抗拒不了。這種極簡的飯最得我心!」

平和苑

「這是什麼?明明是肉卻像生魚片……用炭爐烤的生魚片,我命名為生魚烤片。」

だるまや(達磨屋)

泛著青色光澤的魚皮相當漂亮。「哎喲喲,原來是這種味道啊~真好吃。」

《孤獨的美食家》原作者久住昌之說:

獨門美食的外觀、味道,都不是一朝一夕可以完成的。我三不五時就愛光顧的店,總是可以感受得到店家長年的努力,以及為研發好口味所灌注的心血。在這些背景條件之下,如果能加上有趣的故事,我相信就算不用言語表達,我所感受到的魅力,一定也能夠或多或少傳達給觀眾。

讓久住昌之難以忘懷的名店有哪些?

?靜岡縣河津町「わさび園 かどや」(山葵園 角屋)

我覺得那碗山葵丼太便宜了,四○○日圓(當時的價格)就可以得到一整條山葵,那條山葵就算用買的也不只四○○日圓,定價定錯了。再說,一碗蓋飯根本用不著配一條山葵,這麼大手筆,可是會赤字連連啊(笑)。

?十日町的免下車餐廳「峠の茶屋 蔵」(山頂茶屋 藏)

這家山頂茶屋的什錦鍋飯,美味自是不在話下;五郎單點的「傳說中的燉牛肉」也頗富盛名。這家店還有一個經典,就是電視劇的最後,五郎外帶純鹽味飯糰,然後面向梯田吃飯糰的場景,聽說客人一律要求老闆也做一模一樣的純鹽味飯糰(笑)。

本書除了介紹劇中的嚴選名店外,還收錄漫畫原作者久住昌之及劇中飾演井之頭五郎的松重豐的趣味專訪,不僅讓觀眾(讀者)了解製作過程中的新鮮事,更能帶著這本導覽書探訪日本各家餐館,一邊回味劇中場景,一邊飽啖美食……

散發濃濃B級風的古樸店家、挑動食欲而寫實的料理形容,以及五郎暢快淋漓的誘人吃相,醞釀出一種獨特的氣氛,連沒看過原作的年輕讀者也喜愛不已、好評不斷。

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日劇開播以來,有許多熱情的粉絲實際走訪劇中登場的名店,和五郎點一樣的料理,引起「聖地巡禮」的風潮。為了回應大家的熱情,官方首次推出這本日劇導覽書,內容真的相當充實精采。──月刊SPA!

雖是一本日劇版的導覽書,但內容絕不騙錢,食物的照片都是重拍的,CP值超高!──ib_pata

整本書都是彩色印刷,充滿漂亮的照片,還引用了原著漫畫的橋段,值得典藏!──yuishi

看時忍不住猜想,接下來要登場的是哪一道菜,粉絲必收啊!──長谷川deruta

裡面談到許多拍片時的小秘辛,松重先生的苦惱讓我笑出來了!書中仔細介紹了日劇登場的名店,身為井之頭五郎的粉絲不可不看!──ksgk

看了好想跟五郎一起用餐喔……不,那樣就不叫「孤獨」美食家了。──水夢

值得收藏!看得我猛吞口水!──carioca

這本書太療癒了,累了拿起來翻一翻就能放鬆心情!──吐司邊

  • 譯者: uko
  • 出版社:圓神

    新功能介紹
  • 出版日期:2015/04/30
  • 語言:繁體中文


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中國文化大學董事會去年選出新校長,卻遭董事長否決,今有網友爆料,表示文化大學推廣教育部已收到電費催繳通知,且積欠費用高達66萬元,若文化大學遲未繳納經費,下月一號就會被斷電,屆時全校師生恐需摸黑上課。

文化大學公共事務室表示,陽明山上校本部與「山下」中正區、大安區的推廣部運作系統並不一樣,因此才會出現同校不同調的情況。

校本部今年初因擔心校長到任問題會影響校務運作,於一月就已先根據每月平均花費,申請校方緊急款項,因此給付台電與自來水廠一月份的費用才無出現問題,不過若校長博客來人選遲遲未果,到了三月,可能也會與推廣部一樣,面臨水電費繳不出來的窘境。

文化大學校本部職員坦言,今年一、二月已採取緊急應變措施,三月的費用「遇到再說」,目前只能走一步算一步。

文化大學推廣部則說,目前代理校長「被卡關」的情況下,沒有合法的人可以「用印」核准款項發放,目前任何款項都處於「危險狀態」,斷電只是第一步,若人事問題遲遲沒有解決,接下來人事費用也極可能出狀況。

為解決校方恐被斷電問題,文化大學推廣部也將於3月1日發起「不斷電集資運動」,推廣部員工要自發集資,借款給校方支付66萬元的電費。

台電表示,昨已完成公文並於今日發函至文化大學,盼文化大學於本月26日前繳納完畢。
文化大學遲繳電費,遭台電通知。圖/網友提供
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